day : 18/01/2018 2 results

2018: Ontspullen of verzamelen?

Tegenwoordig is het in om te ‘ontspullen’. Minder verzamelen, waar je al maanden (en soms jaren) niet naar hebt gekeken, hebt gebruikt of gedragen: gewoon weggooien. Een opgeruimder huis en daardoor meer rust in jezelf volgens veel professionals. Ook al heb ik een hekel aan opruimen en poetsen, ergens ben ik het eens. Als mijn huis opgeruimd en schoon is geeft me dat een voldaan rustgevend gevoel. Dus opruimen en poetsen doen we dan maar met regelmaat. Verzamelen is een tweede…dat vind ...

Spaanse druiventraditie

U denkt natuurlijk bij deze kop: de Spaanse druiventraditie is om er wijn van te maken! Inderdaad dat doen ze in Spanje ook op grote schaal (meer dan 1 miljoen hectare staat aangeplant met druivenstokken) in talloze regio’s verspreid over het hele land. Elke regio kent zijn eigen druivenrassen en de wijnen smaken overal anders. Spanje kent koele regenachtige gebieden waar frisse witte wijnen vandaan komen, kustgebieden waar de wijnen een ziltige ondertoon hebben, extreem warme gebieden voor ...